Ne solutés affecter le point de fusion de la glace

? Un soluté est une substance qui se dissout en une autre substance appelée un solvant . Dans l’eau de mer par exemple , un sel (NaCl) est le soluté et il est dissous dans de l’eau (H2O), le solvant . Sel abaisse le point de fusion , également connu sous le point de congélation , de l’eau . Pour cette raison, le sel est réparti sur les routes pour empêcher le gel en hiver. Pression de vapeur de solutés et solvants

Si la pression de vapeur est plus faible pour le soluté que le solvant , le point du solvant de fusion va baisser . D’autre part , si vous ajoutez un soluté avec une pression de vapeur plus élevée , le point de fusion va augmenter. Plus la pression de vapeur , plus la chaleur nécessaire pour porter à ébullition
Pression de vapeur d’eau

eau gelée à 0 degrés . C a une pression de vapeur d’environ 4,5840 P /mmHg .

La pression de vapeur de l’eau salée est plus faible.

Polar molécules

molécules de sel sont beaucoup plus polaire que eau . L’eau va créer des liens solides avec le sel , et que des liens plus forts apparaissent , la pression de vapeur diminue. Solutés qui créent des liens solides avec des solvants fera baisser les points de fusion . L’inverse est vrai aussi.
Non polaire molécules

molécules non – polaires sont moins susceptibles de créer des liens forts , et serait donc d’augmenter le point de fusion . Par exemple , le disulfure de carbone est non polaire et ferait le point d’eau de fusion d’augmenter.