Comment tester des alcools avec un densimètre

A hydromètre mesure la gravité spécifique ( SG ) . Les scientifiques définissent la densité d’un fluide tel que la densité de ce fluide par rapport à la masse volumique de l’eau à 4 ° C ( 39,2 degrés Fahrenheit), qui est de 1 gramme par millilitre ( g /ml , un gramme est 0,035 onces ) . Par exemple, si un liquide a une densité de 2,0 , sa densité à 4 degrés Celsius est le double de la densité de l’eau . Connaissant la densité d’alcool peut vous aider à déterminer ses content.Things d’alcool dont vous aurez besoin
entonnoir
densimètre ou 1000 ml laboratoire graduée Photos Thermomètre
Calculatrice de Hydrometer Photos
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Le 1

Placez l’extrémité étroite d’un entonnoir dans la bouche d’un densimètre ou 1000 ml laboratoire graduée .
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Versez la liqueur dans la entonnoir jusqu’à ce que le niveau de la liqueur est à 1 pouce du haut du pot ou graduée . Retirez l’entonnoir .
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Tenir un densimètre par son étroit , fin échelle et l’abaissez dans le pot ou bouteille liqueur remplis . Prenez soin de ne pas laisser tomber le densimètre ; il peut couler rapidement vers le bas et se briser.
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tourner le densimètre à plusieurs reprises , tenant toujours son extrémité étroite entre vos doigts , pour déloger les bulles d’air qui pourraient être accrochés sur les côtés de l’hydromètre . Accroché bulles d’air va produire une lecture inexacte.
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Relâchez doucement le densimètre et attendez qu’il s’immobilise.
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Identifier la courbe , appelé le ménisque , à la partie supérieure de la liqueur où la liqueur se dresse contre les parois de son récipient et le col du densimètre. Lisez les instructions du fabricant pour votre densimètre et apprendre si votre densimètre est conçu pour être lu par le haut ou le bas du ménisque . La plupart aréomètres mesure à partir du bas du ménisque .
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note où le ménisque de la liqueur traverse l’échelle numérotée sur l’extrémité étroite du densimètre. Vos yeux doivent être au niveau du ménisque lorsque vous faites cela . Par exemple , vous avez un densimètre de bas – lecture et le bas du ménisque de l’alcool traverse la taille de votre densimètre à 1,03 .
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Placez un thermomètre dans la liqueur et trouver la température de la liqueur . La plupart des densimètres sont calibrés pour être précis à 60 F. Si votre liqueur est une température différente , suivez les instructions du fabricant pour ajuster votre lecture de densité en fonction de la température que vous mesurez . Par exemple , les instructions peuvent exiger que vous ajoutez 0,001 degré par tranche de 5 degrés la température du fluide est supérieure à 60 F. Si votre fluide est de 70 F , par conséquent, vous devez connaître la différence entre cette température et 60 , diviser la différence par 5 , multiplier le résultat par 0,001 et ajouter la réponse à votre lecture de densité : [ ( 70-60 ) /5 ] x 0,001 = 0,002 et 0,002 + 1,03 = 1,032 . Votre lecture finale est de 1,032 . Il s’agit de la densité de la liqueur que vous testez avec votre densimètre.