Classification de liquide colloïde
Thomas Graham , un chimiste écossais , identifié pour la première colloïdes en 1860 quand il a reconnu que certaines substances , telles que la gélatine , l’amidon , et de la colle pourrait être séparé par dialyse d’autres substances comme le sucre ou sel . Colloïde est le nom donné à une substance qui ne parvient pas à se diffuser à travers la membrane semi- perméable comme la cellophane, tandis qu’une substance qui ne diffuse est désigné un cristalloïde . Caractéristiques des colloïdes
particules colloïdales liquides sont trop petits pour être observés directement avec un microscope , mais sont encore plus grandes que les molécules . Il est difficile de fournir une estimation précise de la gamme de dimensions d’un colloïde , mais ils mesurent généralement entre 10 ^ -7 à 10 ^ -5 cm en taille . Quand une substance est divisé en minuscules particules colloïdales et dispersée par une autre substance , le mélange est appelé une solution colloïdale , système colloïdal , ou une dispersion colloïdale .
Colloïdes Classification
colloïdes sont classés selon leur phase solide et gazeuse liquide dans lequel elles sont dispersées dans un milieu. Quand un liquide colloïdal est dispersé dans un gaz , il forme un aérosol. Il peut être dispersé dans un autre liquide pour former une émulsion . Enfin, il peut être dispersé dans un solide pour former un gel .
Exemple de liquides colloïdes
exemples de colloïdes liquides dispersées dans un gaz comprennent la mousse de savon , crème fouettée, mousse , brouillard , les nuages et les aérosols, tels que laque pour les cheveux . Colloïdes liquides dispersés dans d’autres liquides comprennent laits , le sang , la mayonnaise et l’huile de foie de morue . Colloïdes liquides dispersées dans les solides comprennent le beurre , fromages , confitures , peinture , gomme et l’eau boueuse .
Applications en santé
colloïdes liquides ont été utilisés comme un supplément de santé depuis au moins les années 1920, quand Thomas Clark , originaire de l’Utah , était malade et a été prescrit eaux médicinales par un chaman indien natif . Il fait rapidement un rétablissement complet et après des recherches sur les propriétés de l’eau , il s’est rendu compte que ce sont les minéraux dans l’eau qui l’avait bénéficié . Colloïdes liquides utilisés dans les applications de santé comprennent les suppléments largement acceptées telles que l’huile de foie de morue et les plus controversés des médecines alternatives comme l’argent liquide colloïdal , qui prétendument aidé dans le traitement d’un certain nombre de conditions , y compris l’acné , la maladie de Lyme et le cancer de la peau , et colloïdale liquide diamant , qui a fait le succès contre les ulcères , une pression artérielle basse et la constipation .