Croissance de cristaux de sucre pour enfants

Il n’est pas un secret que la plupart des enfants aiment les bonbons , donc lorsque vous essayez d’enseigner aux enfants d’importantes leçons de la science , quelle meilleure façon est là que pour inclure des bonbons dans la leçon ? Les cristaux de sucre , autrement connu comme sucre candi , sont belles molécules de sucre trempés qui peuvent être faites dans des couleurs différentes et ressemblent à l’art quand elles sont faites . Utilisez-les dans votre classe pour impressionner les enfants avec les multiples facettes d’expériences scientifiques et les soudoyer en accordant une attention en leur offrant une pièce à la fin . Matériaux

Pour cette expérience , vous aurez besoin de 1 1/2 tasses d’eau , 3/4 tasse de sucre blanc , un long morceau de ficelle , un crayon , un bocal en verre , un pot et un brûleur . Sur chaque chaîne , vous pouvez développer un ensemble de cristaux de sucre , donc si vous voulez faire plus , vous pouvez ajouter plusieurs chaînes et plus de crayons . Pour un grand groupe d’enfants , vous devez également ajouter plus de pots de sorte que vous pouvez accrocher sur quatre chaînes dans chaque pot . Vous aurez besoin de 3/4 de tasse de sucre et 1 1/2 tasses d’eau par pot . Si vous souhaitez cristaux de sucre multicolores , vous devez le colorant alimentaire ainsi .
Processus

Pour commencer le processus de cristaux de sucre de plus en plus , chauffer l’eau à ébullition dans une pot sur ​​le brûleur . Bien que cela se réchauffe, attachez un morceau de chaîne de 10 pouces au milieu d’un crayon . Lorsque l’eau a atteint le point d’ébullition , éteindre la flamme , ajouter le sucre et bien mélanger . Si vous souhaitez ajouter des couleurs , faire à ce point en ajoutant quelques gouttes de colorant alimentaire et le mixage. Versez ce mélange dans un bocal . Placez le crayon sur la bouche de la jarre afin que la chaîne est immergé dans le mélange .

Période d’attente

La chaîne doit maintenant s’asseoir dans le sucre mélange pour un certain nombre de jours . Les enfants peuvent observer la différence dans le sucre sur une période de jours par regarder dans le bocal de verre et de voir comment il se forme autour de la chaîne . Après quelques jours , soulever la chaîne du mélange pour voir les cristaux de sucre trempé qui se sont formés sur la chaîne .
Sécurité

La première étape dans le processus , faire bouillir l’eau , qui doit être fait que par un adulte . En outre, en versant le mélange dans le récipient doit être réalisé avec soin par un adulte. Les enfants peuvent aider en mélangeant le sucre dans l’eau une fois que la flamme est éteinte ou en choisissant la couleur pour teindre leurs mélange . Ils peuvent également abaisser soigneusement la chaîne dans le pot aussi longtemps que un adulte tient le bocal comme il fera chaud .

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