Biologie de l’ huile de palme

Cette plante polyvalente pousse dans les régions tropicales faibles . Il est originaire de la Guinée de l’Afrique de l’Ouest , mais est maintenant cultivé dans les régions tropicales d’Asie, d’ Afrique et d’Amérique du Sud. Aujourd’hui Malaisie et l’Indonésie produisent environ 85 pour cent de la récolte mondiale de palmiers à huile ; 15 pour cent restants sont cultivés en Thaïlande , le Nigeria et la Colombie. Lorsque vous en savez plus sur cette plante étonnante , vous comprenez pourquoi il est l’un des arbres les plus utiles . Biologie

La belle palmier à huile peut atteindre jusqu’à 65 pieds de haut (20 mètres ) . Il a feuilles vert foncé pennées qui atteignent des longueurs allant jusqu’à 16 pieds (5 mètres) . L’arbre produit des fleurs mâles et femelles qui poussent en grappes denses , les fleurs individuelles étant petite avec trois sépales et trois pétales . L’arbre produit un fruit pourpre foncé, presque noir qui devient rougeâtre en couleur en mûrissant . Le fruit a une seule graine – l’amande ou le noyau – entourée d’une couche externe de chair comme . Le fruit pousse en grappes pesant plus de 110 lb ( 50 kg) . Le noyau et la chair du fruit produisent des huiles abondantes .
Vie

Quand on est jeune , la tige de l’arbre est rugueuse . Comme la plante arrive à maturité la tige ou le tronc devient lisse , mais il semble souvent agitée par les cicatrices laissées par les feuilles qui meurent et tombent . Dans le milieu de la vie de l’arbre les feuilles poussent presque à l’horizontale . Le palmier à huile vit environ 50 ans, mais après 20 à 25 ans l’arbre devient trop grand pour faire la récolte pratique.

Utilise

Le palmier à huile est cultivé pour une multitude d’utilisations . Il peut être utilisé comme une plante décorative ou de produire de grandes quantités d’ huile . Lors de l’extraction de l’huile , deux produits sont fabriqués – l’huile elle-même et le noyau  » gâteau « . Ce gâteau peut être utilisé dans les aliments pour le bétail tandis que l’huile est utilisée dans une liste presque infinie d’applications : mélanger dans de l’huile végétale , des matières grasses , des margarines , des savons , des acides gras , des esters gras, des alcools gras , des détergents , de peintures , de la gomme et de l’encre . Et plus récemment, le palmier à huile est utilisée comme biocarburant et parce qu’il est si riche en tocophérols et tocotriénols il peut être utilisé pour supplémentation en vitamine E . Il est également l’une des sources naturelles les plus riches de bêta-carotène . Bénéficie
Santé

Avec tant de personnes de plus en plus soucieux de leur santé , il est bon de savoir que l’huile de palme est en fait un produit sain . Il a un ratio de 1:1 de graisses saturées et insaturées et est parmi les sources de bêta-carotène de richesses . Il s’agit d’une source naturelle d’ antioxydants tocophérol et le tocotriénol – le nom de  » chimique » de la vitamine E. La vitamine E protège les cellules contre le vieillissement, aide à prévenir l’artériosclérose – durcissement des artères – et protège le corps contre le cancer et d’autres maladies telles comme la maladie d’Alzheimer .