L’évaporation est un résultat d’une modification chimique

? Évaporation est un procédé par lequel la couche de surface d’un liquide donné atteint une température où les molécules ont suffisamment d’énergie pour transformer en vapeur . Plus particulièrement , l’évaporation fait partie du cycle de l’eau , où les océans et les autres masses d’eau chaude , au point que les molécules à l’augmentation de la surface dans le ciel pour former des nuages ​​. Pourtant , alors que la forme des changements d’eau , à aucun moment, ne sa composition chimique change . Transformations chimiques

Un changement chimique est lorsque la composition chimique d’une substance est modifiée, le résultat est irréversible . Souvent, de telles modifications chimiques créent également un changement physique, comme une alternance de couleur , d’odeur ou de forme . Des actions telles que la digestion des aliments , l’explosion de feux d’artifice ou changement de couleur des feuilles sont tous des exemples de modifications chimiques . Dans chacun de ces changements , la matière originelle qui subit le changement ne peut retrouver sa forme originale ; la nourriture est convertie en énergie , les feux d’artifice se consument et les feuilles jamais reverdir .
physique changement

Certaines substances, telles que l’eau , subissent un changement physique dans lequel la forme et la densité de leurs molécules changent, mais la composition chimique réelle de la molécule ne fonctionne pas. Dans le cas de l’eau , de la chaleur peut provoquer le changement de la structure physique de l’état solide ( glace ) de liquide ( eau ) pour le gaz ( vapeur ) mais ne jamais modifier la structure moléculaire de deux atomes d’hydrogène à un atome d’oxygène . Une fois que la chaleur a disparu , l’eau évaporée sera de retour à sa forme liquide . Ainsi l’évaporation est le résultat d’ un changement physique et non un changement chimique.
Cycle de l’eau

Dans le cycle de l’eau , de l’eau peut commencer comme un liquide quelque part sur la surface de la planète , il peut être dans un océan , lac, rivière , dans le sol ou tout autre endroit où le soleil peut atteindre. Comme l’eau absorbe la chaleur de la lumière les molécules deviennent plus actifs et commencent à se déplacer et entrer en collision les uns avec les autres , éventuellement acquérir suffisamment d’énergie pour former en une vapeur qui est plus léger que l’air. À une certaine altitude , l’eau se refroidit suffisamment pour condenser et recueillir dans les nuages ​​. L’eau retombe ensuite au sol sous sa forme liquide . Dans ce processus, les changements d’eau de l’état liquide à l’état gazeux vers un liquide , mais à aucun moment il ne cesse d’ être de l’eau .
Observation

Alors bouillante ISN ‘t le même que l’évaporation en ce que l’ensemble du liquide est chauffé au point de la vapeur d’eau et non pas seulement les molécules de surface , la même modification physique qui provoque l’évaporation peut être vu en ébullition . Lorsque bouilli , un liquide devient assez chaud qu’il convertit à partir de cette forme dans un gaz , et si recueillie et refroidie , que le gaz revient à sa forme liquide . Par exemple, si une casserole d’eau bouillante est couvert pour piéger la vapeur , cette vapeur rassemble à l’intérieur de la couverture dont elle redevient eau . Ce n’est pas le résultat d’un changement chimique dans l’eau , juste un changement de sa forme physique .

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