Cuivre Antique pots

pots en cuivre anciennes sont en demande , en partie parce que les gens choisissent des produits naturels le plus souvent , y compris une batterie de cuisine . pots
cuivre durent plus longtemps que les autres types d’ustensiles de cuisine , et ils regardent aussi belle . Pots en cuivre anciennes prennent une patine rose inhabituelle-comme , ce qui les rend particulièrement souhaitable . Même si vous n’avez pas l’intention de les utiliser pour la cuisson , ils sont très à collectionner .
Nombreux pots de cuivre antiques sont des morceaux d’héritage , mais si vous n’avez pas hériter l’un , ne vous inquiétez pas . Beaucoup de casseroles en cuivre anciennes sont encore là aujourd’hui . Histoire

pots de cuivre et autres ustensiles de cuisine ont été en usage depuis plus de 3000 ans . Des repas copieux étaient préparés par des colons américains dans des pots en cuivre qui pendait sur ​​un feu toute la journée . Le cuivre a été un excellent choix non seulement parce qu’elle conduit la chaleur très bien , mais les gens n’ont pas beaucoup de choix de matériaux pour la cuisson . Avant l’invention de machines qui pourraient fabriquer des ustensiles de cuisine en cuivre , il a été créé à partir de feuilles de cuivre . Forgerons chauffés et il forme sur des enclumes en pots . Elle a été suivie par un processus de « étamage ,  » une fine couche d’étain qui a créé un revêtement sur ​​le côté de la cuisine du pot .

Types

pots en cuivre anciennes viennent dans une variété de types , certains étant plus commun les théières et bouilloires de cuivre de presque toutes les dimensions et la forme . Il ya aussi une grande variété de casseroles et poêles à frire . Cuivre antique est également en forme de pots d’arrosage , louches de cuivre , gravé vases de cuivre , des chaudrons , des seaux, des moules de gelée, les détenteurs vous connecter , poêles à confiture, tasses à mesurer , pichets et les carreaux de plafond de cuivre antiques.
< Br > Photos Fonction

pots en cuivre anciennes peut être utilisé en cuisine de tous les jours , mais doit être  » retinned  » tous les quinze ans ou plus pour reconstituer le revêtement sur la surface intérieure . En raison de la réaction chimique toxique potentiel entre les aliments acides et cuivre , casseroles en cuivre doivent avoir un revêtement inoxydable ou de l’étain . Collectionneurs
affichent fièrement leurs pots , pour leurs qualités esthétiques . Si vous ne prévoyez pas d’utiliser vos anciennes casseroles pour la cuisson , vous pouvez avoir vos pots revêtues d’un vernis transparent pour les protéger de l’oxydation .

Considérations

Le meilleur pots de cuivre antiques sont très lourds . Essayez de choisir des pièces qui montrent un minimum d’usure . La couleur de cuivre doit être sur le côté rouge plutôt que rose . Cuivre rosé est un signe révélateur que c’est une pièce plus récente , et peut avoir une âme en aluminium . Ce n’est pas à confondre la lueur de couleur rose trouvée dans anciennes casseroles en cuivre de qualité .
Prévention /Solution

pots en cuivre doivent être polie trois à quatre fois par an pour aspect maximum.
ne jamais mettre vos pots en cuivre , ancienne ou nouvelle, dans le lave-vaisselle, les produits chimiques agressifs vont réagir au cuivre .
Plusieurs vernis commerciaux font un bon travail de nettoyage et de conditionnement anciennes casseroles en cuivre , chacun fournissant un type de lueur différente de cuivre . Ours rouge donne une lueur rosâtre . Pour un pot avec une superficie brûlée , Brite cuivre va le ramener à la bonne couleur .
Ou , si vous préférez nettoyants naturels , vous pouvez tout aussi bien faire un peu de solution de jus de citron ou de vinaigre blanc mélangé avec un peu de sel . Utilisez une brosse ou un chiffon doux pour l’appliquer , puis rincez et séchez .