Champignons sauvages Illinois fréquentes

Les champignons poussent tout au long de l’Illinois , de la frontière avec le Wisconsin , dans le nord de la frontière du Kentucky dans le sud . Entrez dans une forêt ou marchez sur une pelouse et vous êtes sûr de trouver des champignons . Bien sûr, le bon sens dicte la prudence que les champignons comestibles et les champignons vénéneux sont facilement mal identifiés . Aucun permis n’est requis pour cueillir des champignons sur les terres publiques , cependant, dans un communiqué de presse en date du 5 Avril 2011, le ministère de l’Illinois des Ressources naturelles a déconseillé la recherche de champignons au cours de cerf ou de dinde saison de chasse quand les tirs accidentels peuvent se produire . Morilles

morilles ressemblent à de petites éponges . Couper une ouverte et vous verrez qu’il est creux à l’intérieur . Bien que facile à identifier , leur habitat – sols forestiers couverte de feuilles – permet de trouver difficiles . Se cachant parmi la végétation en décomposition dans les forêts du nord au sud de l’Illinois sont trois espèces de morilles morilles : jaune , noir et morilles morilles demi- libre . Contrairement morilles jaunes ou noirs morilles , la morille gratuite d’une demi – n’est pas nommé pour sa couleur , mais de la façon dont la moitié de sa capitalisation pèse sur la tige . Selon David Fischer , auteur de  » Les champignons sauvages comestibles de l’Amérique du Nord », la morille jaune , a noté pour sa forte saveur , est «le favori de millions de mushroomers américains .  »
Chanterelles
Photos

étés chauds et des orages de l’Illinois favorisent la croissance de chanterelles dans tout l’état . Ces champignons se développent en forme d’entonnoir en groupes près des arbres ou des zones moussues . Chanterelles aux couleurs vives rouges , chanterelles jaunes et chanterelles lisses ( qui sont aussi jaune ) contraste avec leurs habitats , cependant, chanterelles noires se fondre dans le sol des forêts sombres , ce qui les rend difficiles à trouver. Le goût onctueux, délicat de la chanterelle jaune ajoute une saveur subtile de sauces .
Bolets

Trois types de bolets comestibles poussent dans le sud de l’Illinois , ont tous des centaines de milliers de pores sous le chapeau du champignon . Bolets châtaigniers et bolets lilas sont identifiés par leur couleur . Un troisième type de bolet , le vieil homme des bois , ressemble à quelqu’un placé une boule de coton brûlée sur une tige . Une fois cuit , le vieil homme des bois suinte jus noir . En dépit de son aspect inesthétique , comme le marron et bolets lilas , il est comestible .
Puffballs

La vesse-de-loup est un grand champignon trouvé en Amérique du Nord . Dans l’Illinois , puffballs géants comestibles et puffballs pourpre spores comestibles poussent aussi grand que des ballons de basket . Les deux prospèrent dans l’herbe , que ce soit dans un cimetière , un terrain de golf ou une pelouse résidentielle . Puffballs géants , qui ressemblent à des ballons de football oubliés dans un champ , se développent dans le nord de l’Illinois . Puffballs pourpre spores se développent dans la partie sud de l’État . Aussi rond et blanc à l’extérieur comme la vesse-de-loup géante , la vesse-de-loup violet spores de violet est à l’intérieur.