Qu’est-ce qu’un substances polaires ou non polaires

? Si une substance chimique est polaire ou non polaire est une chose utile de savoir , puisque cette propriété peut faire une grande différence à la nature de la substance . Un produit chimique hautement polaire tel que l’eau , par exemple , aura des propriétés uniques , y compris la tension de surface élevée . Composés polaires et non polaires ont aussi tendance à ne pas mélanger , comme dans le cas de l’huile et de l’eau . La polarité est due à la différence dans l’ attraction pour les électrons entre les atomes adjacents dans les molécules d’un composé . Collage moléculaire

Les atomes se lient entre eux en partageant des électrons . Chacun des deux atomes fait don de l’un de ses électrons , et la paire d’ électrons orbites autour de deux atomes résultant , ce qui crée une liaison . Si les électrons sont partagés à peu près également entre les deux atomes , c’est ce qu’on appelle une liaison covalente . Lorsque l’un des deux atomes a une plus grande attraction pour les électrons que de l’autre , un atome peut tirer que deux électrons à lui-même , obtenant une charge globale négative et en laissant l’autre atome positive. Ceci est connu comme une liaison ionique .
Électronégativité

La capacité d’un atome à tirer électrons de liaison à lui-même est connu comme électronégativité . Chaque élément a un degré d’ électronégativité , qui varie en fonction de la composition de ses atomes . Augmente électronégativité allant de gauche à droite le long d’une ligne de la table périodique , que les éléments acquièrent les protons plus positifs dans leur noyau interne . Électronégativité diminue descendre de haut en bas dans le tableau , comme les orbites extérieures des électrons autour des atomes obtenir davantage du noyau .

Degrés de polarité

Lorsque deux atomes liaison , la mesure dans laquelle un atome prend les deux électrons de liaison est déterminé par la différence d’électronégativité entre eux . Si la différence est importante , un atome aura une plus grande part des électrons . Cela peut entraîner des obligations qui sont bien de la partie comprise entre purement covalente et purement ionique . Ces composés présentent une polarité , ce qui signifie qu’un atome a une charge négative partielle et une charge positive partielle .
Polaires et non polaires

Chimistes mesurer le degré de polarisation de une obligation de caractère ionique pour cent , et vous pouvez déterminer cette valeur de la différence d’électronégativité des deux atomes . Par exemple , l’eau contient la liaison OH entre l’oxygène et de l’hydrogène . L’ électronégativité de O est de 3,5 et H est de 2,1 , de sorte qu’ils diffèrent par 1,4. Sur un tableau de caractère ionique , vous trouverez ce lien est de 39 pour cent ionique , ainsi un composé contenant OH sera très polaire . Le caractère ionique de la liaison carbone- hydrogène n’est que de 4 pour cent , de sorte que seul un composé contenant du CH serait non polaire . ( ref 1 et 2 ) Photos